Канапе

Креппа с лососем

Профитроль с печеночным муссом

Креветочные чипсы с тартаром из авокадо

Виноград в сырной панировке с орехами

Шот с овощами и ростками сои и пшеницы с соусом овощной дрессинг

Чукка (салат) в роксах с морепродуктами под итальянской заправкой

 

Брускетта с моцареллой и помидорами

Брускета с мягким сыром, кедровым орехом и семгой

Брускета с ростбифом, рукколой

Тарталетки с паштетом и малиной

Тарталетка с мусом из свеклы

Филе индейки с персиком на хрустящем тосте

Тигровая Креветка с ананасом и апельсиновым соусом

 Салаты

 

Микс салата с сыром филадельфия, инжиром

Салат с запеченной свеклой, тыквой, нежной телятины

Салат с хрустящим баклажаном, бол перцем и арахисом

Салат с языком, мар. огурчиками, грецским орехом

Салат Колслоу (капуста, морковь, яблоко, грецкий орех, йогуртовый соус)

Салат Колслоу (капуста, морковь, яблоко, грецкий орех, йогуртовый соус)

Салат "Чилийский" с сыром Дорблю, вялеными томатами, мясной вырезкой, кенийской фасолью и маринованным перцем

Баварский салат с копченым куриным филе

Традиционный Цезарь

Греческий Салат

 Горячие

Медальоны из говядины с картофельным пюре

Форель запеченная целиком с соте из овощей и соусом тобико 

Филе мурманского окуня с мини овощами

Филе лосося, фаршированное соусом песто, на подушке из припущенного в сливках шпината 

Бефстроганов с картофелем пай с соленым огурчиком

Брошет из курицы с болгарским перцем и печеным картофелем

Нежное куриное филе с кунжутными семенами на шпажке с ананасом под тайским соусом